Regn, hjemmelagd gryte og strikking

Formiddagen i dag var veldig flott, men ettermiddagen ble særdeles våt kan man si. Det regnet, ikke sånne store plask-plask-dråper, men sånne bittesmå som man nesten ikke ser, men som til gjengjeld fører til at man blir skikkelig gjennomvåt.
Da var det godt og bare være inne, og fyre i ovnen!

Det kjennes forøvrig også på kroppen at det er høst... Halsen lugger, kroppen verker og det svinger fort mellom at man fryser og svetter.

Siden denne uka blir prega av ulike aktiviteter har vi satt godtlevert på pause, og planlegger middagene fra dag til dag.
Idag lagde jeg pasta og kjøttgryte bare ut fra det jeg fant i skapene.

Jeg stekte opp en pakke kjøttdeig i smør.
Så skar jeg opp en halv snacks-paprika jeg fant i kjøleskapet.
Deretter tilsatte jeg en boks ananas, mais og hakka økologisk tomat.
Jeg tilsatte så litt salt, pepper og hvitløkspulver.
Dette fikk ett oppkok, og surra deretter i gryte i ca 10 min.

Jeg syns dette ble veldig godt, og kommer sikkert til å lage det flere ganger :)

Nå har jeg fått gjort unna litt jobbing, og er klar for å tilbringe resten av kvelden i sofaen, med strikking, 71grader Nord og Farmen!